Воскресенье, 15.12.2019, 16:36
Приветствую Вас Гость | RSS

"ЛЕСКОЛОВСКИЙ ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ"

Меню сайта

19:09
УПРАВЛЯЮЩИЙ СОВЕТ


20.11.2019 г. с 17.00 до 18.00 в МОУ «СОШ «ЛЦО» комиссией Управляющего совета по контролю за питанием была проведена проверка школьной столовой, на предмет качества поставляемых продуктов от подрядчика ОАО «БЗУ». 
Предмет проверки: Соблюдение контроля качества поставляемых продуктов в столовую школьного подразделения ЛЦО и иных нормативных правовых документов. 
В ходе проверки было установлено: 
1. Сертификаты, декларации, сопроводительная техническая документация в порядке. 
2. Проведена визуальная оценка продуктов при приемке: 
Картофель свежий, морковь свежая, капуста белокачанная, огурцы свежие, огурцы соленые, томаты свежие, петрушка свежая, укроп свежий, чеснок, апельсины свежие, компотная смесь, крупа гречневая, манная крупа, горох шлифованный, масло подсолнечное, сахарный песок, мука пшеничная, макаронные изделия, томат-паста, кисель, дрожжи хлебопекарные, печенье сахарное, сухари панировочные, сыры полутвердые, повидло стерил. в ассортименте – замечаний нет. Все продукты хорошего качества, без визуальных изъянов и повреждений. Все продукты соответствуют техническим характеристикам поставляемых продуктов питания, используемых при организации питания, являющиеся неотъемлемой частью Технического задания. 
3. Продуктов с просроченным сроком годности реализации не выявлено. Хранение продуктов питания, соответствуют САНПИНу (температурный режим отдельных категорий продуктов, раздельное хранение продуктов, разные холодильники для заготовок и молочной продукции). 
4. В школьной столовой ведутся все журналы, установленные санитарными нормами и правилами. 
По итогам проверки Комиссия приняла следующее решение: 
1. Замечаний к поставляемой продукции нет. 
2. В декабре 2019 г. провести повторную проверку школьной столовой и присутствовать на приемке продуктов от подрядчика ОАО «БЗУ», чтобы установить качество поставляемой продукции.

Просмотров: 24 | Добавил: leskl | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск
Календарь
«  Ноябрь 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
БИЛЕТ В БУДУЩЕЕ
75 лет Победы

Copyright MyCorp © 2019